Authentieke hop
voor brouwerijen
Van bij de start koos Belhop resoluut voor korte keten en samenwerking met brouwerijen die op zoek zijn naar authentieke Belgische kwaliteitshop. Vandaag vinden zowel kleine craftbrouwers als grotere brouwerijen hun weg naar Belhop.
Kwaliteitslabel
Belgische hop, officieel gecertificeerd
Alle hop van Belhop wordt geteeld onder het kwaliteitslabel “Belgische Hop”. Dit label garandeert:
- Belgische oorsprong
- gecontroleerde kwaliteit
- duurzame en transparante productie
Brouwerijen die onze hop gebruiken mogen het officiële Belgische hoplogo op hun bieretiketten plaatsen.
Onze hop nodig?
Hop op maat
van jouw brouwerij
Elke brouwerij heeft haar eigen smaakprofiel en noden. Daarom werkt Belhop zoveel mogelijk op maat.
Van specifieke hopvariëteiten tot grotere volumes: samen bekijken we welke teelt het best aansluit bij jouw bier.
Ook leveringen van meer dan 1000 kilo zijn mogelijk mits tijdige afstemming.
In detail
Onze hopsoorten
Het milde zeeklimaat en de vruchtbare zandleembodem van de Westhoek zorgen voor een uniek terroir en een verfijnd aromaprofiel.
Magnum
Bitterhop
Target
Bitterhop
Pilgrim
Bitterhop
Challenger
Dubbeldoel hop
Saaz
Aromahop
Golding
Aromahop
Styrian Savinjski
Golding
Aromahop
Cascade
Aromahop
Centennial
Aromahop
HVB
Samenwerking
van veld tot brouwerij
Sinds 2018 werkt Belhop nauw samen met HVB, leverancier van brouwerijgrondstoffen zoals mout, hop, gist, suiker en verpakkingsmaterialen.
Dankzij deze samenwerking raken onze hopbellen en hoppellets snel en correct tot bij kleine en middelgrote brouwerijen. Zo garanderen HVB en Belhop samen een constante kwaliteit van op het veld tot in de brouwketel.
De samenwerking zorgt bovendien voor een directe link tussen boer en brouwer, met maximale aandacht voor transparantie, versheid en service.
Bewust ondernemen
Duurzame landbouw
Belhop is als akkerbouwbedrijf, gespecialiseerd in hop en aardappelpootgoed, pionier inzake duurzaamheid. We lijsten enkele van inspanningen op.
Bodemleven
Stalmest en compost worden gebruikt om het bodemleven te verbeteren.
Zonder
herbiciden
Er wordt 100% ingezet op mechanische onkruidbestrijding.
Bodemleven
Stalmest en compost worden gebruikt om het bodemleven te verbeteren.
Zoektocht naar
klimaatrobuust
hopras
Sinds 2018 werken wij aan proefrassen die worden gescreend op ziektegevoeligheid, droogte resistentie en opbrengst.
Efficiënt
energieverbruik
Nieuwe loods en drooginstallatie uit 2020 zorgen lager verbruik bij de oogst.
Druppelirrigatie
Sinds enkele jaren wordt experimenteren we met druppelirrigatie onder invloed van de klimaatverandering.
Geïntegreerde
gewasbescherming
Roofmijt wordt bijvoorbeeld uitgezet om rode spintmijt te bestrijden. Hierbij sparen we nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes.
Waarschuwings-
netwerk
Onze velden dienen als testvelden voor een waarschuwingsnetwerk waardoor we wekelijkse updates krijgen i.v.m. ziekten en plagen in de hop.
Minimale
Voedselkilometers
90% van onze hop wordt verkocht binnen een straal van 200 km.
Bezoeken
op de boerderij
We organiseren rondleidingen om burger en consument dichter bij de boer en lokale hop te brengen.
Lokale en gezonde hop is ons sterke punt,
transparantie en betrouwbaarheid
tot bij onze klant is ons grote doel
Wat kan Belhop
voor jou betekenen?
